Supa De Pui Teo S Kitchen
Puteti folosi si pulpe de pui intregi de pe care desprindeti apoi carnea si o taiati mai marunt pulpe de pui dezosate si bineinteles tacam de pui.
Supa de pui teo s kitchen. Blog culinar de lifestyle home decor diy si parenting. Teo s kitchen este unul dintre cele mai cunoscute si iubite bloguri din romania. Puteti folosi supa de pui supa de legume sau apa. Pur si simplu adaugi 2 3 cubulete de supa de pui de aceea le stocam in pungi sau tavite pentru gheata in.
Fierbem 500g tacam de pui si 500g zarzavat morcovi radacina de telina patrunjel pastarnac in 2 litri de apa cu sare. Odata preparata supa poate fi folosita imediat sau o congelam in pungute inchise ermetic. Spalam bine pulpele de pui si le punem la fiert in 2 5 litri de apa cu sare la foc moderat. Supa trebuie spumata foarte bine si cand carnea nu mai face spuma punem morcovii gulia si pastarnacul toate curatate si taiate bucati mari.
Pentru a face supa de pui legume punem la fiert zarzavat morcovi telina pastarnac radacina de patrunjel si tacam de pui in 2 3 litri apa cu sare. Cu cat o fierbem mai mult cu atat va fi mai concentrata si mai aromata. Este foarte consistenta si se consuma fierbinte imediat ce e luata de pe foc. O poti congela in pungi de 250 500ml sau in pungi pentru cuburi de gheata.
Supa se fierbe la foc mic si se spumeaza des pentru a fi cat mai limpede. Hai sa vorbim despre supa de legume sau pui pe care o folosim la reteta de supa crema de broccoli. Cu cat cascavalul se intinde mai frumos cu atat supa este mai delicioasa. Reteta pas cu pas https bit ly 2cmqzma.
Teo s kitchen cluj napoca romania. Retete culinare usoare explicate pas cu pas in imagini. Azi am adus o alaturi de mine in bucatarie cu mainile ei magice cu tot sa ne invete cum facem supa de gaina cu fidea. De asemenea puteti folosi tortellini cu umplutura preferata carne branza ricotta si spanac etc.
Supa de broccoli cu cascaval este o supa foarte cremoasa potrivita pentru orice sezon. Puteti pregati supa din zarzavat 3 morcovi 1 2 telina o radacina de pastarnac si una de patrunjel si 2 litri de apa sau din zarzavat și tacam de pui. In functie de cat de acra va place ciorba dar si in functie de cat de acru este borsul puteti folosi exclusiv bors sau il puteti indoi cu apa asa cum am facut eu. Fa mai multa supa de pui o data.
Retete culinare romanesti dar si retete internationale pentru mancaruri rapide aperitive supe si ciorbe salate prajituri de casa si alte specialitati.